Tel: 033 463 29 79

Asperges eten in Amersfoort 

Dat doe je natuurlijk bij Zuster Margaux! 

Het is lente! En dat betekent tijd voor asperges. Deze fijne groente, bekend als het witte goud, vormt een culinair hoogtepunt in elk voorjaar. Als de eerste zonnestralen zich laten zien, schieten de asperges uit de grond. Het is tijd om te genieten van deze heerlijke groente. 

Asperges met boerenham of zalm 

Wij serveren nu speciaal voor de liefhebbers een aspergemenu. Geniet nu iedere donderdag en zondag van het witte goud met boerenham of juist van asperges met gerookte zalm. Natuurlijk in combinatie met heerlijke wijnen die perfect bij de asperges passen. 

Trommel dus snel alle aspergeliefhebbers op en reserveer jouw tafel om te genieten van verse asperges!

ASPERGE MENU

Asperge Flamande - 29,50

Asperge - boerenham – gepocheerd ei  – Charlotte aardappels – boterjus - peterselie

Asperge gerookte zalm- 29,50

Asperges – schuimige Hollandaisesaus  – Charlotte aardappel – kruidenolie

Waarom asperges eten bij Zuster Margaux?

  • Altijd een wijn die perfect past bij de asperges 

  • Bij mooi weer zit je heerlijk in onze binnentuin 

  • Bijzonder concept: we hebben geen wijnkaart, maar je geeft je voorkeur door qua smaak. En we hebben altijd 40 verschillende wijnen op glas